Знакомство с профессией. Профессии сферы гостеприимства
  • Описание: Знакомство с профессией. Профессии сферы гостеприимства / Авт.-сост. Ю. В. Разоренова, Т. П. Стекольникова ; под ред. Т.П. Стекольниковой - Алматы: Центр альтернативного образования «Достижения молодых», 2010. - 88 с. – (Основы профориентации).
  • Аннотация:

     Как ты думаешь, что такое гостеприимство? Искусство принимать гостей? Радоваться приходу родственников, друзей, знакомых и стараться хорошо их встретить - это естественно для любого человека. Сможешь ли ты проявить гостеприимство к незнакомым людям, которых надо радушно принять «по долгу службы»? Принять гостей в профессиональном плане - это значит предоставить им комфортные условия проживания, обеспечить питание и целую программу развлечений - на любой вкус. И улыбаться, даже если люди тебе чем-то неприятны. Сумеешь? Тогда подумай, в какой области гостеприимства лежат твои интересы. Может быть, ты любишь готовить? К твоим услугам множество «кормящих» профессий. Любишь наводить чистоту и порядок - в сфере гостеприимства есть приложение и таким талантам. Тебе нравится помогать людям решать их проблемы, давать советы - очень важное качество для профессионала из этой сферы. Работа в сфере гостеприимства - это, прежде всего, работа с людьми, с гостями отеля или гостиницы. Задача сотрудника сферы гостеприимства - окружить гостя заботой и приложить все усилия, "чтобы оставить только приятные впечатления об отдыхе. Работа персонала гостиницы требует умения и желания находить общий язык с самыми разными людьми - среди постояльцев бывают богатые и бедные, молодые и пожилые, спокойные и вспыльчивые, представители разных специальностей, национальностей - и у каждого свой характер.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!